管制刀具，根据《管制刀具认定标准》是指匕首、三棱刀、弹簧刀(跳刀)及其他相类似的单刃、双刃、三棱尖刀。根据公安部《对部分刀具实行管制的暂行规定》第2条至第7条的规定，管制刀具的配戴范围和生产、购销均有法定手续。

1、匕首：带有刀柄、刀格和血槽，刀尖角度小于60度的单刃、双刃或多刃尖刀。

（释义：同时具备以上要素的刀，才能称作匕首，重点是血槽，只要带血槽的刀，一律属于管制范围）

2、三棱刮刀：具有三个刀刃的机械加工用刀具。

3、带有自锁装置的弹簧刀(跳刀)：刀身展开或弹出后，可被刀柄内的弹簧或卡锁固定自锁的折叠刀具。

（释义：折刀最容易出问题，只要展开之后能够自动锁定，需要拨动一下才能合上，都属于弹簧刀或者跳刀，在管制范围，这一点要切记）

4、其他相类似的单刃、双刃、三棱尖刀：刀尖角度小于60度，刀身长度超过150毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具。

5、其他刀尖角度大于60度，刀身长度超过220毫米的各类单刃、双刃和多刃刀具。

三只熊镔铁刀剑（匠人工坊）所有刀具，都严格参照国家标准，不属于管制刀具范围。

另外需要注意的是，在我国的《民用航空法》、《铁路法》、《娱乐场所管理条例》等规定里，都有提到“禁止携带危险品进入”，这里所说的危险品，并不仅限于管制刀具。一些不属于管制刀具范围的小刀，甚至改锥等尖锐物，都可能被判定为危险品，而不准带上车船飞机。